Seit einiger Zeit überlege ich, einen Teil unseres Bäckereibedarfs nicht mehr ausschließlich lokal, sondern auch online zu beziehen. Die Auswahl vor Ort wird immer kleiner, während der Bedarf an speziellen Formen, Dekoren und Zubehör stetig steigt. Gerade im stressigen Arbeitsalltag wäre es hilfreich, zuverlässig und schnell bestellen zu können. Wichtig sind mir dabei nicht nur faire Preise, sondern auch gleichbleibende Qualität und professioneller Service. Zudem interessiert mich, ob es Anbieter gibt, die speziell auf gewerbliche Kunden ausgerichtet sind.

Frage:
Welchen Online-Anbieter für professionellen Bäckereibedarf könnt ihr aus eigener Erfahrung empfehlen?

Ich kann dir aus eigener Erfahrung den Bäckereibedarf von Jacobi Decor empfehlen: https://www.jacobi-decor.de/materialien/baeckereibedarf/. Das Unternehmen ist ein familiengeführter Großhandel und richtet sich speziell an gewerbliche Bäckereien und Konditoreien, was man an der Produktqualität deutlich merkt. Besonders positiv finde ich die große Auswahl an Backformen, Silikonformen, Ausstechern, Spritztüllen, Backrahmen, Rollhölzern und Streudekoren. Auch bei Verbrauchsmaterialien wie Fondant, Lebensmittelfarben, Muffinförmchen sowie Backmischungen und Sahneständen ist das Sortiment sehr breit aufgestellt.

Ein weiterer Vorteil ist der versandkostenfreie Versand ab 250 € innerhalb Deutschlands und ab 500 € in der EU, was sich bei regelmäßigen Bestellungen schnell rechnet. Die Sicherheit im Shop ist durch TrustedShops und eine TÜV-Zertifizierung nach ISO 9000 ausgezeichnet, zusätzlich gibt es eine Zufriedenheitsgarantie. Die Produkte sind auf den harten Arbeitsalltag in der Backstube ausgelegt und entsprechend robust. Außerdem erfolgt der Versand zügig und die Ware ist sauber und sicher verpackt. Insgesamt stimmt dort aus meiner Sicht das Preis-Leistungs-Verhältnis, weshalb ich dort inzwischen regelmäßig unseren Bäckereibedarf bestelle.