Neulich bei einer großen Familienfeier stand ich vor der Frage, welche Catering-Optionen denn eigentlich für größere Events wirklich empfehlenswert sind. Wir wollten eine vielfältige Auswahl an Speisen, gleichzeitig sollte der Service professionell und unkompliziert sein. Hat jemand Erfahrungen mit Catering, das speziell auf größere Gruppen abgestimmt ist? Wie wichtig ist es, dass die Caterer flexibel auf Sonderwünsche reagieren können? Und worauf sollte man in puncto Organisation und Qualität besonders achten? Ich frage auch, ob es Unterschiede zwischen verschiedenen Eventtypen gibt, die man bei der Auswahl berücksichtigen sollte. Über persönliche Erfahrungsberichte und Empfehlungen wäre ich sehr dankbar.